川香麻辣牛仔骨

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豪吉麻辣川香汁，是一款独具特色的调味佳品。 它完美还原川味精髓，麻辣鲜香层次丰富。无论是拌面条、蘸饺子，还是用于烹饪川菜，只需少许，就能瞬间赋予食物浓郁的川香风情，让味蕾畅享热辣刺激。
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#

川香麻辣牛仔骨的用料

牛仔骨 800克 料酒 20克
大葱 1根 豪吉麻辣川香汁 40克
黑胡椒汁 40克 酱油 20克

川香麻辣牛仔骨的做法

#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解1

步骤1

豪吉麻辣川香汁以地道川味为核心，精选辣椒等原料调配。滋味浓烈醇厚，一汁多用，拌菜、烧炒皆可，轻松打造正宗川味。
#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解2

步骤2

牛仔骨浸泡出血水，多换几次水
#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解3

步骤3

锅中放入料酒、清水和牛仔骨，烧开后煮8分钟
#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解4

步骤4

捞出来放入电压力锅中
#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解5

步骤5

放入大葱段
#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解6

步骤6

放入豪吉麻辣川香汁
#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解7

步骤7

放入酱油、黑胡椒汁和饮用水
#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解8

步骤8

电压力锅压45分钟
#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解9

步骤9

不够软烂又压了25分钟
#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解10

步骤10

一口脱骨，麻辣鲜香
#做川菜用豪吉#川香麻辣牛仔骨的做法图解11

步骤11

豪吉深入四川本地，精心挑选优质辣椒、花椒等原料，结合传统工艺与现代技术，还原地道川渝麻辣风味，带你领略正宗川味魅力。

川香麻辣牛仔骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-31 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 电器 电压力锅

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