奶香芝士肉松吐司

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一次发酵,简单好做的奶香芝士肉松吐司 这个吐司,快给我去做,真是绝了,松软拉丝巨好吃

奶香芝士肉松吐司的用料

高粉 400g 牛奶 170ml
细砂糖 35g 4g
酵母 4g 黄油 40g
肉松 适量 鸡蛋 1颗
沙拉酱 适量 波兰种面粉 100g
波兰种酵母 1g 波兰种水 100ml
炼乳 24克 芝士片 4片

奶香芝士肉松吐司的做法

奶香芝士肉松吐司的做法图解1

步骤1

1⃣️波兰种提前一天搅拌均匀,室温发酵后放入冰箱隔夜冷藏 2⃣️除了黄油、盐以外的所有材料倒入打面,低速转高速揉出锯齿膜后加入软化的黄油,盐继续揉 3⃣️揉好的面团分成6份松弛静置20分钟后取出排气
奶香芝士肉松吐司的做法图解2

步骤2

4⃣️取一个擀开,卷起,松驰15分钟 5⃣️再擀开,卷起,放入吐司盒中发酵至9分满
奶香芝士肉松吐司的做法图解3

步骤3

6⃣️放上芝士片,挤上沙拉酱,送入预热好的卡士蒸汽烤箱CO750S升级版烤箱,风炉150°烤30分钟就可以了
奶香芝士肉松吐司的做法图解4

步骤4

简单又好吃的吐司
奶香芝士肉松吐司的做法图解5

步骤5

轻松搞定了
奶香芝士肉松吐司的做法图解6

步骤6

好香的吐司
奶香芝士肉松吐司的做法图解7

步骤7

出炉,震出热气晾架上侧放凉,在吐司顶刷上沙拉酱,撒上满满海苔肉松,双重口感更好吃丰富
奶香芝士肉松吐司的做法图解8

步骤8

松软好吃

奶香芝士肉松吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-01

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