韭菜鸡蛋馅

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一米阳光_灿灿
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韭菜鸡蛋馅的用料

韭菜 1捆 姜汁 适量
鸡蛋 4个 盐 适量
花椒粉 少许 豆油 适量
虾米 一把 鲜虾肉 根据喜好可以不放
黑胡椒粉 适量 鸡精 适量

韭菜鸡蛋馅的做法

韭菜鸡蛋馅的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，锅中加入食用油，放入蛋液，快速一个方向搅拌，待鸡蛋成型后放入海米炒出香味，关火降温备用。

步骤2

韭菜洗后晾干水分切好放入鸡蛋碎和鲜虾肉段，加入食用油、花椒粉、黑胡椒粉、姜汁、鸡精拌匀，包饺子前最后放盐即可。

韭菜鸡蛋馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-04

©本菜谱的做法由 一米阳光_灿灿 编写，未经授权不得转载
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