粉皮肉

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过完年看到别人送的粉皮，总是做汤吃不过来，想起来炒个粉皮肉，孩子很喜欢。

粉皮肉的用料

里脊肉 200克 蒜薹 100克
粉皮 50克 油 适量
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量

粉皮肉的做法

粉皮肉的做法图解1

步骤1

粉皮用开水浸泡二十分钟，我这是用的小的，如果是大张的就掰成小块
粉皮肉的做法图解2

步骤2

里脊肉切片备用
粉皮肉的做法图解3

步骤3

蒜薹切成三厘米左右的段备用
粉皮肉的做法图解4

步骤4

热锅凉油加入肉片翻炒
粉皮肉的做法图解5

步骤5

肉片微微发白加入蒜薹
粉皮肉的做法图解6

步骤6

加盐、生抽、老抽调味
粉皮肉的做法图解7

步骤7

蒜薹断生后加入泡好的粉皮，翻拌均匀后出锅
粉皮肉的做法图解8

步骤8

简单美味的粉皮肉出锅啦！

粉皮肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-08

©本菜谱的做法由 烦， 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 香 蒜香味 荤菜
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