麻辣板栗蒸鸡

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年夜饭少不了的一道美食，板栗蒸鸡，加入了豪吉麻辣川香汁，麻辣鲜香，一汁到味，鸡肉鲜嫩多汁，板栗粉糯香甜，营养好吃又下饭，年夜饭快安排上吧
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#

麻辣板栗蒸鸡的用料

鸡腿肉 500克 板栗 160克
盐 少许 油 10克
生抽 1勺 姜 3片
葱花 少许 料酒 1勺
蚝油 1勺 白糖 半勺
鸡肉调味料 1勺 豪吉麻辣川香汁 1勺

麻辣板栗蒸鸡的做法

#做川菜用豪吉#麻辣板栗蒸鸡的做法图解1

步骤1

准备4个鸡腿去骨切块，洗净擦干水分备用
#做川菜用豪吉#麻辣板栗蒸鸡的做法图解2

步骤2

加入剥好的板栗仁
#做川菜用豪吉#麻辣板栗蒸鸡的做法图解3

步骤3

加入适量豪吉麻辣川香汁，生抽，蚝油，料酒，白糖，鸡肉调味料调味
#做川菜用豪吉#麻辣板栗蒸鸡的做法图解4

步骤4

加入一勺淀粉抓拌均匀
#做川菜用豪吉#麻辣板栗蒸鸡的做法图解5

步骤5

加入一勺油锁住水分，抓拌均匀腌制30分钟以上入味备用
#做川菜用豪吉#麻辣板栗蒸鸡的做法图解6

步骤6

腌好的鸡肉板栗放盘中，上锅蒸熟即可
#做川菜用豪吉#麻辣板栗蒸鸡的做法图解7

步骤7

撒适量葱花即可食用
#做川菜用豪吉#麻辣板栗蒸鸡的做法图解8

步骤8

鸡肉鲜嫩多汁，板栗粉糯香甜，营养好吃又下饭，你也试试吧

麻辣板栗蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-09

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 午餐 晚餐 蒸 拌

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