鲜美蟹柳滑蛋

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这个菜味道不是一点点鲜呀！非常适合老人孩子食用！
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

鲜美蟹柳滑蛋的用料

鳕鱼蟹柳 8根 鸡蛋 2个
大葱 1小段 色拉油 1勺
鸡汁调味料 1勺 海盐黑胡椒碎 少许

鲜美蟹柳滑蛋的做法

#极地鲜味厨艺大比拼#鲜美蟹柳滑蛋的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜美蟹柳滑蛋的做法图解2

步骤2

食材合影
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜美蟹柳滑蛋的做法图解3

步骤3

蟹柳撕一下，大葱切丝
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜美蟹柳滑蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打匀，放入蟹柳丝大葱丝，搅拌一下
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜美蟹柳滑蛋的做法图解5

步骤5

放适量海盐黑胡椒碎，一点鸡汁调味料，一点点盐，搅拌均匀
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜美蟹柳滑蛋的做法图解6

步骤6

家里有几个秋葵，斜切后焯水，摆盘，没有可以不用
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜美蟹柳滑蛋的做法图解7

步骤7

热锅，放一勺色拉油，油温八成，小火，放入鸡蛋液，等成型
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜美蟹柳滑蛋的做法图解8

步骤8

小心翻面
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜美蟹柳滑蛋的做法图解9

步骤9

再磨一些海盐黑胡椒碎，煸炒一下出锅
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜美蟹柳滑蛋的做法图解10

步骤10

好吃又好看呢！

鲜美蟹柳滑蛋的烹饪技巧

喜欢鸡蛋嫩一点就火小一点，喜欢香一点，那就多炒一会儿啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-10

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 焯 辣 黑胡椒味
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