香菇猪肉拌面酱

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周周在学做吃的路上
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喜欢吃面条，想着弄点拌面的酱料

香菇猪肉拌面酱的用料

干香菇 10几朵 食用油 适量
盐 半勺 生抽 适量
五花肉 500克 白砂糖 适量
蚝油 适量 姜 适量
洋葱 半个 大蒜 半个

香菇猪肉拌面酱的做法

香菇猪肉拌面酱的做法图解1

步骤1

猪肉切块搅碎（搅拌机即可）
香菇猪肉拌面酱的做法图解2

步骤2

弄肉之前先把干香菇洗干净，泡好（泡好的水不要倒）
香菇猪肉拌面酱的做法图解3

步骤3

把洋葱、姜、干大蒜、还有切了点大蒜苗2颗
香菇猪肉拌面酱的做法图解4

步骤4

干香菇泡软后放搅拌机搅碎
香菇猪肉拌面酱的做法图解5

步骤5

锅放油放肉肉沫，翻炒（翻炒需要点时间，炒到焦黄状况）加入姜蒜碎和香菇碎！在翻炒到差不多加上香菇水
香菇猪肉拌面酱的做法图解6

步骤6

翻炒把香菇水炒到收汁就可以

香菇猪肉拌面酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-09

©本菜谱的做法由 周周在学做吃的路上 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 拌 电器 搅拌机
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