菠菜汤（浓郁超香版）

菠菜汤（浓郁超香版）

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有趣的薏米很爱潜水
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这么做的菠菜汤、南方配米饭 ，北方泡大饼、烤馕 ，都超级香

菠菜汤的用料

菠菜 一把 鸡蛋 1个
食盐 少许克 味精 少许
葱 几片 十三香 适量

菠菜汤的做法

菠菜汤（浓郁超香版）的做法图解1

步骤1

新鲜菠菜洗净备用
菠菜汤（浓郁超香版）的做法图解2

步骤2

起锅烧热水，水开后下入菠菜，菠菜变绿后捞入一盆凉水中
菠菜汤（浓郁超香版）的做法图解3

步骤3

焯水后菠菜挤干水分 中间切一刀
菠菜汤（浓郁超香版）的做法图解4

步骤4

起锅烧油下葱花 下入挤干水份的菠菜
菠菜汤（浓郁超香版）的做法图解5

步骤5

菠菜翻炒均匀 下入十三香 酱油 继续翻炒 多炒一会也没事
菠菜汤（浓郁超香版）的做法图解6

步骤6

翻炒均匀 下入开水
菠菜汤（浓郁超香版）的做法图解7

步骤7

水开后加入食盐，味精调好味道
菠菜汤（浓郁超香版）的做法图解8

步骤8

调好味道下入一颗完整鸡蛋 再锅里把完整鸡蛋分成大块
菠菜汤（浓郁超香版）的做法图解9

步骤9

等待鸡蛋成型 就可以装碗开吃啦

菠菜汤的烹饪技巧

菠菜必须焯水，菠菜中草酸较多，影响咱们身体的钙吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-21 · 河北省

©本菜谱的做法由 有趣的薏米很爱潜水 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 葱香味 午餐 晚餐
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