炒花生米

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用外婆乡小榨菜籽油炒的花生米，酥脆可口更好吃！
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

炒花生米的用料

花生米 250g 外婆乡小榨菜籽油 适量
盐 少许

炒花生米的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#炒花生米的做法图解1

步骤1

准备好的花生米。
#寻味外婆乡传承春日宴#炒花生米的做法图解2

步骤2

炒锅转最小火，放入外婆乡小榨菜籽油。
#寻味外婆乡传承春日宴#炒花生米的做法图解3

步骤3

放入花生米翻炒。
#寻味外婆乡传承春日宴#炒花生米的做法图解4

步骤4

不停翻炒。
#寻味外婆乡传承春日宴#炒花生米的做法图解5

步骤5

翻炒至噼啪噼啪的声音小了，看花生米皮大部分都裂开关火。
#寻味外婆乡传承春日宴#炒花生米的做法图解6

步骤6

盛盘里，趁热撒一点盐，拌匀即可！
#寻味外婆乡传承春日宴#炒花生米的做法图解7

步骤7

酥脆可口
#寻味外婆乡传承春日宴#炒花生米的做法图解8

步骤8

剩下的等凉透后密封保存，可以吃几天。

炒花生米的烹饪技巧

注意：用凉锅凉油最小火炒花生米，中间不停翻动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-24 · 浙江省

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炒 拌 锅具 炒锅
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