白萝卜粉条蒸包

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白萝卜粉条蒸包的用料

白萝卜 600克 粉条 100克
面粉 1000克 10克
5克 适量
花生油 10克 酱油 3勺
1勺 蚝油 2勺
辣椒 少量 13香 少量
花椒油 少量

白萝卜粉条蒸包的做法

白萝卜粉条蒸包的做法图解1

步骤1

把白萝卜丝焯水后,沥干水分,切碎备用; 面粉内加入酵母、少量盐,温水揉面后,醒发; 粉条提前泡发;
白萝卜粉条蒸包的做法图解2

步骤2

调好包子馅儿
白萝卜粉条蒸包的做法图解3

步骤3

做好包子,再次醒发
白萝卜粉条蒸包的做法图解4

步骤4

上锅蒸包子,我包的小,上锅蒸17分钟即可
白萝卜粉条蒸包的做法图解5

步骤5

出锅唠,好好吃 可以吃辣椒的里面可以放辣椒哈

白萝卜粉条蒸包的烹饪技巧

1.萝卜丝提前焯水,口感会更好; 2.萝卜切碎后,不要着急放盐,先放花生油,锁住萝卜的水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-03-31

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