春季限定嫩滑牛肉炒豆苗

精品
14.4万 浏览 4876 收藏


春季就是吃各种芽苗菜的季节 豌豆苗我真的超爱,怎么吃都好吃,清爽的很。 茶油烹菜不影响菜的本味,使这道菜保持清爽。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#

嫩滑牛肉炒豆苗的用料

牛里脊 300克 豌豆苗 适量
大蒜 4瓣 千岛源有机茶油 适量
黑胡椒 少许 少许
生抽 2勺 淀粉 适量
味素 半勺

嫩滑牛肉炒豆苗的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解1

步骤1

食材备好
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解2

步骤2

牛肉切薄片
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解3

步骤3

加盐
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解4

步骤4

加味素
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解5

步骤5

加生抽抓匀
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解6

步骤6

少量多次加淀粉抓匀
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解7

步骤7

喷2下山茶油抓匀,喷雾瓶控油很方便
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解8

步骤8

锅烧热喷适量茶油
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解9

步骤9

下牛肉滑散
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解10

步骤10

变色后加蒜末
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解11

步骤11

加豌豆苗翻炒均匀
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解12

步骤12

加少许盐调味
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解13

步骤13

出锅前加少许黑胡椒
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解14

步骤14

清爽又好吃

嫩滑牛肉炒豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-03-31 · 辽宁省

你当前的位置:豆果美食 > #寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活