虾仁烧冬瓜

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虾仁烧冬瓜的用料

虾仁 300克 冬瓜 360克
料酒 适量 盐 适量
葱花 适量 香叶 适量
香菜 适量

虾仁烧冬瓜的做法

虾仁烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去老皮去瓜瓤,切成稍厚一点的片。
虾仁烧冬瓜的做法图解2

步骤2

虾仁去虾线后加入料酒去腥备用。
虾仁烧冬瓜的做法图解3

步骤3

锅中倒油,放入香叶和葱花爆香。
虾仁烧冬瓜的做法图解4

步骤4

加入冬瓜翻炒,炒至冬瓜稍微变色。
虾仁烧冬瓜的做法图解5

步骤5

加入生抽翻炒均匀,放入虾仁。
虾仁烧冬瓜的做法图解6

步骤6

加适量水稍微炖煮,最后加盐调味。
虾仁烧冬瓜的做法图解7

步骤7

撒上葱花和香菜 出锅装盘。

虾仁烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-02

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