土豆虾仁沙拉

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土豆虾仁沙拉的用料

土豆 400克 胡萝卜 100克
生菜 半小颗 鸡蛋 3个
虾仁 10个 沙拉酱 90克
黑胡椒碎 适量 盐（腌虾仁） 适量
料酒（腌虾仁） 适量

土豆虾仁沙拉的做法

土豆虾仁沙拉的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜去皮切块
土豆虾仁沙拉的做法图解2

步骤2

放入鸡蛋一起蒸，直到土豆可以被扎透就是熟了。
土豆虾仁沙拉的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜一起压碎，再放入鸡蛋压碎。
土豆虾仁沙拉的做法图解4

步骤4

虾去皮去虾线，加适量盐和料酒腌制30分钟。锅中加水、姜片、葱段和料酒，煮开后再放入腌好的虾，再次开锅后1分钟将虾捞出放入冷水里。
土豆虾仁沙拉的做法图解5

步骤5

将生菜切块，和虾一起放入土豆泥上，放沙拉酱拌匀。
土豆虾仁沙拉的做法图解6

步骤6

成品

土豆虾仁沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-02 · 北京

©本菜谱的做法由 逗娘的烘焙厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 煮 蒸 拌
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    / 7 土豆虾仁沙拉的做法步骤

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