蒜蓉西兰花

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花好月圆128
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蒜蓉西兰花，口感清爽，蒜香诱人，用外婆乡小榨菜籽油做此菜味道增鲜，引人食欲。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

蒜蓉西兰花的用料

西兰花 1个 蒜 3瓣
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 3勺 胡椒粉 1小勺
精盐 1小勺 米醋 1勺

蒜蓉西兰花的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

准备所用的食材
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花清洗干净切小朵放入锅中焯一分钟
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉西兰花的做法图解3

步骤3

控水捞出
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，将蒜末炒香
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉西兰花的做法图解5

步骤5

放入西兰花
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉西兰花的做法图解6

步骤6

加入米醋增香
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉西兰花的做法图解7

步骤7

加入胡椒粉，精盐调味
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉西兰花的做法图解8

步骤8

翻炒均匀入味
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉西兰花的做法图解9

步骤9

出锅装盘

蒜蓉西兰花的烹饪技巧

为了保持西兰花的碧绿颜色，焯水的时候可加适当的食用油和精盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-04 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 金龙鱼 酸 微酸
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