肥肠炒青椒

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肥肠炒青椒是一道香辣下饭的家常菜，肥肠软糯入味，青椒清爽解腻。
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

肥肠炒青椒的用料

腊肥肠 200克 青椒 一个
姜 二片 大蒜 三瓣
大葱 一段 豪吉麻辣川香汁 一勺
豪吉鸡精 适量 料酒 二勺
生抽 一勺 老抽 半勺
盐 少许

肥肠炒青椒的做法

#做川菜用豪吉#肥肠炒青椒的做法图解1

步骤1

准备好食材
#做川菜用豪吉#肥肠炒青椒的做法图解2

步骤2

葱姜蒜改刀
#做川菜用豪吉#肥肠炒青椒的做法图解3

步骤3

青椒洗干净去籽切成块
#做川菜用豪吉#肥肠炒青椒的做法图解4

步骤4

锅里加入油烧热，然后把洗干净的肥肠放入锅中煎出油脂
#做川菜用豪吉#肥肠炒青椒的做法图解5

步骤5

再把葱姜蒜放入锅中炒香
#做川菜用豪吉#肥肠炒青椒的做法图解6

步骤6

加入生抽，料酒，老抽翻炒均匀
#做川菜用豪吉#肥肠炒青椒的做法图解7

步骤7

再加入豪吉麻辣川香汁翻炒均匀
#做川菜用豪吉#肥肠炒青椒的做法图解8

步骤8

最后加入豪吉鸡精和盐炒均匀即可关火
#做川菜用豪吉#肥肠炒青椒的做法图解9

步骤9

装入盘中。
#做川菜用豪吉#肥肠炒青椒的做法图解10

步骤10

好吃又美味

肥肠炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-12

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煎 豪吉 麻

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