菌菇牛肉酱

精品 独家
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熬呀熬,熬出好味道!

菌菇牛肉酱的用料

牛腿肉 360g 口蘑 230g
香菇 200g 蒜末 适量

菌菇牛肉酱的做法

菌菇牛肉酱的做法图解1

步骤1

香菇口蘑打碎,不用太碎,可以保持一定的颗粒感
菌菇牛肉酱的做法图解2

步骤2

将大蒜打成沫
菌菇牛肉酱的做法图解3

步骤3

锅中倒入菜籽油,加入牛肉沫,煸炒
菌菇牛肉酱的做法图解4

步骤4

加入菌菇沫
菌菇牛肉酱的做法图解5

步骤5

加入黄豆酱
菌菇牛肉酱的做法图解6

步骤6

由于牛肉与菌菇中有水分,所以油会变浑浊,小火慢熬,把水分熬干
菌菇牛肉酱的做法图解7

步骤7

水分熬干以后,会慢慢返油,返油以后就算熬好了,为了美味,可以多熬一会儿
菌菇牛肉酱的做法图解8

步骤8

出锅前,加入蒜末,继续把蒜末的水分熬干,就完成了!

菌菇牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-30 · 河北省

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    / 9 菌菇牛肉酱的做法步骤

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