空气炸锅版奶香吐司

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喜欢吃吐司,家里烤箱有点迷你,学着用空气炸锅烤一个吐司,今天分享一下!
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奶香吐司的用料

吐司粉 160克 牛奶 50克
雀巢鹰唛炼乳 30克 鸡蛋 1个
黄油 20克 耐高糖酵母 2克
250克吐司盒 1个

奶香吐司的做法

#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解2

步骤2

食材准备
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解3

步骤3

把面粉、鸡蛋、白芝麻、牛奶放入盆里
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解4

步骤4

我喜欢雀巢鹰唛香甜炼乳的香甜味,放了炼乳完全可以不放白糖
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解5

步骤5

我放了30克,你可以根据自己口味来调整
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解6

步骤6

搅拌成絮状
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解7

步骤7

略微揉成一团,盖保鲜膜夏天放冰箱冷藏一个小时,如果天气冷就常温
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解8

步骤8

一个小时后放入黄油和酵母,揉搓均匀,然后用摔面法,把面团揉匀
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解9

步骤9

放温暖处发酵到2倍大
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解10

步骤10

拿出面团,分成2半,然后分别擀薄,卷起,然后盖保鲜膜松弛20分钟
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解11

步骤11

这样的步骤我一共3次
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解12

步骤12

最后一次,卷好后放入吐司盒,等发酵
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解13

步骤13

有个八分满,放入空气炸锅,160度15分钟,翻面再烤10分钟
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解14

步骤14

出锅
#鹰唛新食尚#空气炸锅版奶香吐司的做法图解15

步骤15

切片,组织不错,非常香甜!

奶香吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-03

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