西红柿鸡蛋饼

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lin悠然11
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太太乐鲜味厨房
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结束一天的疲惫，回到家已是饥肠辘辘，只想快速吃上一口热乎的，看着冰箱里仅有的西红柿和鸡蛋，胃就发出了抗议的轰鸣，连续一周的加班餐已经让我的味蕾陷入了麻木，光是想想西红柿炒鸡蛋酸甜粘稠的汁水，舌尖就立马出现了抗拒情绪：不吃西红柿炒鸡蛋！ “要不……试个新吃法？做个西红柿鸡蛋饼试试？”切碎的西红柿、鸡蛋、面粉，再加一勺“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料，平底锅腾起热气的瞬间，金黄的蛋饼裹着西红柿丁在锅中滋滋作响，这种香味与松茸鲜的醇厚香味完美交融。“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 0添加*，所有成分来自熟悉食材，甄选云南野生松茸，健康没负担，咬下一口，西红柿的酸甜都变得清透灵动了。当“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料遇见家常食材，最普通的西红柿鸡蛋饼都变成了治愈小能手，全身的疲惫都被这口鲜香治愈了！有了它，再简单的食材都能鲜味升级，打工人也能轻松吃上健康鲜香又掉秤的快手美味啦!

西红柿鸡蛋饼的用料

西红柿 3个 鸡蛋 2个
“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 1小勺 小葱 1根
面粉 1大勺 盐 适量
食用油 适量

西红柿鸡蛋饼的做法

西红柿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

所有食材。
西红柿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

西红柿洗干净后切片，小葱切碎备用。
西红柿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

西红柿片挖出中间部分，留外圈一个圆环状。
西红柿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

挖出的西红柿切碎，加入 2 个鸡蛋、适量盐、面粉、葱花和“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料拌匀。所有成分来自熟悉食材的“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料，甄选云南野生松茸，风味浓郁，加倍鲜美，是我一直使用的调味品。
西红柿鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

平底锅烧热喷适量食用油，先放入西红柿圈。
西红柿鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

再舀一勺西红柿蛋液倒入，小火煎熟，真的香气扑鼻呀。
西红柿鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

西红柿鸡蛋饼出锅，咬一口，松茸味的鲜香与西红柿的酸甜、鸡蛋的嫩滑完美交织，真的鲜香好吃。

西红柿鸡蛋饼的烹饪技巧

1、鸡蛋要新鲜。 2、西红柿不能太软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-07

©本菜谱的做法由 lin悠然11 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 午餐 夜宵

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