黑松露葱油炒饭

黑松露葱油炒饭

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宝子们，试试在家做超香的黑松露葱油炒饭！先把小葱切段，放热油里小火炸出葱油，捞出葱段。冷米饭打散，鸡蛋炒熟盛出。用锅里剩下的葱油爆香蒜末 ，加入米饭炒散，放入炒好的鸡蛋、黑松露碎，撒点盐和生抽调味，快速翻炒均匀。 这炒饭葱香、松露香交织，米饭颗颗饱满入味。窍门是：炸葱油小火慢炸；炒米饭用冷饭，大火快炒更美味。在家轻松做出餐厅级美味，超绝！

黑松露葱油炒饭的用料

干洋葱 半个 米饭 250克
黑松露 20克 盐 3克
油 10克 红椒 半个
绿椒 半个 XO酱 10克
玉米粒 少许

黑松露葱油炒饭的做法

黑松露葱油炒饭的做法图解1

步骤1

用菜籽油炸焦洋葱，香葱和香叶
黑松露葱油炒饭的做法图解2

步骤2

分离出葱油和葱酥。
黑松露葱油炒饭的做法图解3

步骤3

培根切块蛋液和隔夜饭抓匀。
黑松露葱油炒饭的做法图解4

步骤4

撒一点葱油下路培根和洋葱炒香。
黑松露葱油炒饭的做法图解5

步骤5

下入炒饭，炒至表面金黄。
黑松露葱油炒饭的做法图解6

步骤6

加入一点黑松露酱和炒饭搭配风味巨佳
黑松露葱油炒饭的做法图解7

步骤7

最后加点黑胡椒，盐和葱油鸡可出锅。

黑松露葱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-09

©本菜谱的做法由 米七林的料理 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 炸 炒 香
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