烤乳鸽（烤箱版）

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• 烤乳鸽：乳鸽8只生抽8勺老抽4勺糖4勺蚝油4勺黄豆酱4勺料酒4勺盐2勺姜8-10片这里是4只烤乳鸽的量。乳鸽4只洗净备用，锅中烧热水放入乳鸽，烫一分钟翻面，两面烫变色拿出乳鸽放入凉水中浸泡一下，拿出晾凉控干水分备用。盆中放入姜四-五片，生抽4勺，老抽两勺，蚝油两勺，盐一勺，糖两勺，料酒两勺，豆瓣酱两勺拌匀放入鸽子翻拌腌制。或者放入冰箱存放一晚也可。放置一晚的鸽子拿出来继续翻拌。放入盆中晾干，腿上包 三人行2668 6
• 烤乳鸽：乳鸽8只生抽8勺老抽4勺糖4勺蚝油4勺黄豆酱4勺料酒4勺盐2勺姜8-10片这里是4只烤乳鸽的量。乳鸽4只洗净备用，锅中烧热水放入乳鸽，烫一分钟翻面，两面烫变色拿出乳鸽放入凉水中浸泡一下，拿出晾凉控干水分备用。盆中放入姜四-五片，生抽4勺，老抽两勺，蚝油两勺，盐一勺，糖两勺，料酒两勺，豆瓣酱两勺拌匀放入鸽子翻拌腌制。或者放入冰箱存放一晚也可。放置一晚的鸽子拿出来继续翻拌。放入盆中晾干，腿上包 三人行2668 4
• 酱鸽子 三人行2668 4