减脂版茶油水煮肉片

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孩子喜欢吃肉，肚子上肉肉又见多了，今天做的减脂版的水煮肉片，瘦肉加上油菜，用的纳福汇有机茶油，孩子吃了美味无负担。
参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#

茶油水煮肉片的用料

猪里脊肉 200克 大蒜 6瓣
酱油 1勺 蚝油 1勺
纳福汇有机茶油 适量 料酒 1勺
玉米淀粉 1勺 盐 6克
白胡椒粉 适量

茶油水煮肉片的做法

#纳福汇轻松喷出美味#减脂版茶油水煮肉片的做法图解1

步骤1

猪里脊肉洗净切成薄片，加入一勺料酒，一勺淀粉抓匀腌制几分钟。
#纳福汇轻松喷出美味#减脂版茶油水煮肉片的做法图解2

步骤2

喷上一层有机茶油，可以让肉质鲜嫩。
#纳福汇轻松喷出美味#减脂版茶油水煮肉片的做法图解3

步骤3

油菜掰开，每片叶子都洗净备用。
#纳福汇轻松喷出美味#减脂版茶油水煮肉片的做法图解4

步骤4

锅烧热，用力按压喷嘴可出雾状喷雾，喷上茶油。
#纳福汇轻松喷出美味#减脂版茶油水煮肉片的做法图解5

步骤5

蒜片下锅爆香。
#纳福汇轻松喷出美味#减脂版茶油水煮肉片的做法图解6

步骤6

肉片下锅煸炒至变色，加入开水适量。加入生抽和蚝油调味，胡椒粉去腥。
#纳福汇轻松喷出美味#减脂版茶油水煮肉片的做法图解7

步骤7

下入油菜煮熟。
#纳福汇轻松喷出美味#减脂版茶油水煮肉片的做法图解8

步骤8

出锅倒入大碗里，也可以加辣椒和花椒，再把油烧热浇在上面，我这个是少油的就没浇。

茶油水煮肉片的烹饪技巧

1.肉片用里脊肉更嫩。 2.选用有机茶油，0反式脂肪酸更健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-21 · 河北省

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 下午茶 爆 炒
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