健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药

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牛肉蒸山药的用料

铁棍山药 半根 嫩牛肉 200克
太太乐松茸鲜 1勺 太太乐芝麻油 1小勺
酱油 1勺 料酒 少许
姜 3片 葱 2根
盐 少许 胡椒粉 少许
淀粉 少许

牛肉蒸山药的做法

#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解2

步骤2

牛肉切薄片，加入酱油和胡椒粉
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解3

步骤3

再加入一小勺料酒
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解4

步骤4

接着加入少许盐和太太乐松茸鲜
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解5

步骤5

再加入少许淀粉充分抓匀腌制一会
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解6

步骤6

山药去皮切段放入盘中
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解7

步骤7

再铺上腌好的牛肉
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解8

步骤8

表面再铺上葱段和姜片，放入蒸锅
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解9

步骤9

大火蒸约20分钟即可
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解10

步骤10

蒸好后夹走表面的葱姜，淋上少许芝麻油增香
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解11

步骤11

撒一些葱花即可
#夏日鲜味轻享健康#健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药的做法图解12

步骤12

成品图

牛肉蒸山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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