苦瓜黄豆排骨煲

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苦瓜黄豆排骨煲的用料

苦瓜 一根 排骨 一条
黄豆 一大把 盐 一勺
香菇 三朵 虾米 三只
蒜头 两瓣 蚝油 一勺
鸡汁 少许

苦瓜黄豆排骨煲的做法

苦瓜黄豆排骨煲的做法图解1

步骤1

黄豆提前泡软
苦瓜黄豆排骨煲的做法图解2

步骤2

苦瓜对半切开去籽，切成小块。
苦瓜黄豆排骨煲的做法图解3

步骤3

排骨冷水下锅煮开焯水。
苦瓜黄豆排骨煲的做法图解4

步骤4

干香菇、虾米提前浸泡，香菇对半切开，蒜头去皮备用。
苦瓜黄豆排骨煲的做法图解5

步骤5

所有食材放入电饭煲中，加入没过食材的水，盖上锅盖开火上汽后关火。
苦瓜黄豆排骨煲的做法图解6

步骤6

出锅前加入蚝油、鸡汁调味~
苦瓜黄豆排骨煲的做法图解7

步骤7

汤鲜味美，清热又下火~

苦瓜黄豆排骨煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-06

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