一碗好吃的丝瓜鸡蛋毛豆子汤

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夏天喜欢吃点清淡的汤！

丝瓜鸡蛋毛豆子汤的用料

色拉油 一勺 香丝瓜 一条
荷包蛋 一个 毛豆子 一点点
牛肉饼 一个 盐 2克
太太乐原味鲜松茸鲜 适量

丝瓜鸡蛋毛豆子汤的做法

一碗好吃的丝瓜鸡蛋毛豆子汤的做法图解1

步骤1

先来个成品图
一碗好吃的丝瓜鸡蛋毛豆子汤的做法图解2

步骤2

食材准备好，丝瓜去皮洗净切小块，荷包蛋切碎，牛肉饼是自己做的，早上没吃完，切碎烧汤
一碗好吃的丝瓜鸡蛋毛豆子汤的做法图解3

步骤3

热锅，放一勺色拉油，油热，放入食材，快速煸炒均匀
一碗好吃的丝瓜鸡蛋毛豆子汤的做法图解4

步骤4

放适量开水，大火烧开小火焖3分钟
一碗好吃的丝瓜鸡蛋毛豆子汤的做法图解5

步骤5

等汤水雪白，毛豆子熟，放一点点盐和一点点太太乐原味鲜松茸鲜，搅拌均匀
一碗好吃的丝瓜鸡蛋毛豆子汤的做法图解6

步骤6

可以放一丢丢白胡椒粉，不喜欢可以不放，出锅啦！
一碗好吃的丝瓜鸡蛋毛豆子汤的做法图解7

步骤7

汤鲜味美！

丝瓜鸡蛋毛豆子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-11 · 江苏省

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分类： 夜宵 炒 焖 煸 拌
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    / 8 一碗好吃的丝瓜鸡蛋毛豆子汤的做法步骤

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