精致好菜#柠香芥末花螺~父亲节下酒菜

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父亲节来一道海鲜下酒菜，柠檬香气 在夏天也是很开胃下饭 用“太太乐”鸡精调味料 亲手做盘让老爸嗦到停不下来 酒桌秒变“爹系夸夸现场”

父亲节下酒菜的用料

花螺 300克 葱姜蒜 20克
花椒 10克 小米辣 15克
白芝麻 5克 青柠 5片
芥末 3克 小青桔汁 20毫升
“太太乐”鲍汁蚝汁 8克 “太太乐”鸡精调味料 5克

父亲节下酒菜的做法

精致好菜#柠香芥末花螺~父亲节下酒菜的做法图解1

步骤1

花螺清洗干净，冷水下锅加入葱姜，水开后煮3分钟，捞出放入冷水 花椒泡温水备用 小米辣、葱蒜切碎，和白芝麻一起放入碗中淋热油
精致好菜#柠香芥末花螺~父亲节下酒菜的做法图解2

步骤2

加入芥末，加入“太太乐”鲍汁蚝油和“太太乐”鸡精调味料(三鲜) 加入青柠片，加入小青柠汁
精致好菜#柠香芥末花螺~父亲节下酒菜的做法图解3

步骤3

倒入花椒水和花螺拌匀，腌制4-8小时即可
精致好菜#柠香芥末花螺~父亲节下酒菜的做法图解4

步骤4

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父亲节下酒菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-13 · 上海

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