黑松露甜椒烤蛋

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彩椒切开去籽,化身天然容器,填满洋葱、番茄与蒜末熬煮的香浓内馅,黑松露酱裹挟着甜椒粉、孜然粉的馥郁香气,在舌尖绽放层次盛宴。打入一颗金黄蛋液,送入空气炸锅,15分钟魔法时刻,蛋液凝固成嫩滑云朵,与彩椒的清甜完美交融。撒上一抹甜椒粉点缀,红黄相间的视觉诱惑,一口咬下,酥脆与绵密交织,简单快手却满是精致仪式感,用这份高颜值早餐,开启元气满满的一天吧!

黑松露甜椒烤蛋的用料

黑松露酱 1勺 甜椒 2个
鸡蛋 2个 洋葱 半个
番茄 1个 大蒜 3瓣
甜椒粉 适量 孜然粉 少许
海盐黑胡椒 少许

黑松露甜椒烤蛋的做法

黑松露甜椒烤蛋的做法图解1

步骤1

洋葱切碎,番茄切小丁,大蒜切末,彩椒切瓣,去掉里面的籽。
黑松露甜椒烤蛋的做法图解2

步骤2

油热放入蒜末、洋葱炒香,放入番茄丁炒出汁水。
黑松露甜椒烤蛋的做法图解3

步骤3

加黑松露酱、甜椒粉、孜然粉、海盐黑胡椒调味。
黑松露甜椒烤蛋的做法图解4

步骤4

把炒好的馅料装入彩椒中,倒入一颗鸡蛋。
黑松露甜椒烤蛋的做法图解5

步骤5

空气炸锅200度,烤15分钟。
黑松露甜椒烤蛋的做法图解6

步骤6

最后撒点甜椒粉点缀,简单快捷颜值高的早餐就做好了。

黑松露甜椒烤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-06-18

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