桂花杨梅荔枝饮

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北方不产杨梅，荔枝，虽然现在运输便捷，可是杨梅过于娇嫩，所以我们北方市场上卖的杨梅多是不太熟的，吃起来有些酸，煮了吃还好，加了荔枝，桂花，别有风味。

桂花杨梅荔枝饮的用料

杨梅 1斤 荔枝 半斤
黄冰糖 100克 干桂花 适量
柠檬 1个

桂花杨梅荔枝饮的做法

桂花杨梅荔枝饮的做法图解1

步骤1

荔枝去皮备用
桂花杨梅荔枝饮的做法图解2

步骤2

柠檬切片去籽备用
桂花杨梅荔枝饮的做法图解3

步骤3

杨梅用盐水浸泡二十分钟，冲洗干净后加水放黄冰糖大火烧开小火煮十分钟
桂花杨梅荔枝饮的做法图解4

步骤4

放入荔枝煮一分钟关火
桂花杨梅荔枝饮的做法图解5

步骤5

待糖水晾至微温撒入干桂花。
桂花杨梅荔枝饮的做法图解6

步骤6

待糖水晾晾放入柠檬片，放冰箱冷藏
桂花杨梅荔枝饮的做法图解7

步骤7

成品图
桂花杨梅荔枝饮的做法图解8

步骤8

糖水中放些冰块，清凉解暑
桂花杨梅荔枝饮的做法图解9

步骤9

荔枝，杨梅也更好吃

桂花杨梅荔枝饮的烹饪技巧

1，糖的量根据杨梅的酸甜程度调节 2，荔枝不要久煮 3，桂花和柠檬都不要放早了 4，想桂花味浓一些，放些糖桂花 5，冷藏后风味更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-22 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 白开水ly 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煮 电器 冰箱 酸
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