椒香椒麻手撕鸡

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岑
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炎炎夏日，食欲不振，做道快手凉菜，让散发着淡淡柠檬清香的豪吉藤椒油打开你的味蕾吧！
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

椒香椒麻手撕鸡的用料

鸡胸肉 2块 洋葱 2个
香菜 2根 大蒜 5瓣
辣椒面 适量 白芝麻 适量
油 适量 豪吉藤椒油 1勺
盐 少许 生抽 1勺
五香粉 1勺 葱 1根
姜 3片

椒香椒麻手撕鸡的做法

#豪吉藤椒油真香来袭#椒香椒麻手撕鸡的做法图解1

步骤1

锅内添水，加入葱段姜片，烧开，鸡胸肉焯水煮熟
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步骤2

煮好的鸡肉均匀撕成肉丝，洋葱比照鸡丝粗细切丝，香菜切段，备用
#豪吉藤椒油真香来袭#椒香椒麻手撕鸡的做法图解3

步骤3

蒜末、辣椒面、白芝麻放入小碗，浇热油
#豪吉藤椒油真香来袭#椒香椒麻手撕鸡的做法图解4

步骤4

依据口味在料汁中加入盐、生抽、五香粉等调料，必不可少豪吉藤椒油，浅浅倒上一点，就有香味飘出
#豪吉藤椒油真香来袭#椒香椒麻手撕鸡的做法图解5

步骤5

把调好的料汁倒入鸡肉洋葱，搅拌均匀
#豪吉藤椒油真香来袭#椒香椒麻手撕鸡的做法图解6

步骤6

美味的手撕鸡做好啦，豪吉藤椒油的鲜麻气息毫不逊色于辣椒油的香辣，那一点淡淡的柠檬清香格外诱人

椒香椒麻手撕鸡的烹饪技巧

1 爱吃弹嫩口感的可以换成鸡腿肉； 2 菜品冷却后食用味道更佳，直接热食也不错； 3 豪吉藤椒油是增鲜提味大杀器，不要贪多，只需一点点，就有足够浓郁的风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 岑 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 拌 焯 豪吉
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