XO酱炒饭｜会开火就会做系列

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楼鲲鲲
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腊肠+青菜+剩饭+XO酱，四种食材的快手美味，十分钟搞定一顿饭～

XO酱炒饭的用料

广式腊肠 2根 上海青 300克
剩饭 300克 XO酱 20克

XO酱炒饭的做法

XO酱炒饭｜会开火就会做系列的做法图解1

步骤1

腊肠切丁。
XO酱炒饭｜会开火就会做系列的做法图解2

步骤2

上海青洗净后切碎。
XO酱炒饭｜会开火就会做系列的做法图解3

步骤3

锅热后倒入腊肠丁，翻炒出油。
XO酱炒饭｜会开火就会做系列的做法图解4

步骤4

倒入青菜碎翻炒至菜变软。
XO酱炒饭｜会开火就会做系列的做法图解5

步骤5

倒入剩米饭，将米饭炒至粒粒分明。
XO酱炒饭｜会开火就会做系列的做法图解6

步骤6

加入XO海鲜酱，翻炒均匀即可出锅。

XO酱炒饭的烹饪技巧

XO酱和腊肠均有咸度，就没额外加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-10 · 上海

©本菜谱的做法由 楼鲲鲲 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 炒 主食 饭
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