轻轻松松吃葫芦馅饺子

轻轻松松吃葫芦馅饺子

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瑾瑜🐠
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立秋吃饺子是不是全国统一不知道，反正我家这讲究吃饺子抢秋膘。家里葫芦娃太多，就吃个葫芦娃饺子吧。

轻轻松松吃葫芦馅饺子的用料

猪肉 300克 葫芦 半个

轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法

轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法图解1

步骤1

葫芦擦丝，用盐腌制半小时
轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法图解2

步骤2

肉馅准备好，放白胡椒粉，姜粉，盐，鸡精，生抽调味。如果想要颜色重点就放一点老抽
轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法图解3

步骤3

切葱花，最好多放些。我不喜欢就没多放。最好是加姜末。我放了姜粉，就不放姜末了？
轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法图解4

步骤4

油烧热，浇在肉馅上。
轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法图解5

步骤5

顺着一个方向搅拌均匀
轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法图解6

步骤6

腌制好的葫芦丝挤干水分，少切几刀。
轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法图解7

步骤7

切好的葫芦丝放入肉馅再顺一个方向搅拌均匀。馅就拌好了。
轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法图解8

步骤8

开始包饺子
轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法图解9

步骤9

凉水下锅。水开计时。15分钟即可。
轻轻松松吃葫芦馅饺子的做法图解10

步骤10

开吃

轻轻松松吃葫芦馅饺子的烹饪技巧

葫芦丝挤水的时候不要放太多盐。拌肉馅的时候时候同理也不要太多盐。两个步骤互相参考盐的用量。葱花姜末建议多放些。我是实在不爱吃。所以放的少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 辽宁

©本菜谱的做法由 瑾瑜🐠 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌 午餐 晚餐
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