锅包鸡翅

精品
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万物皆可锅包!今天解锁锅包鸡翅!

锅包鸡翅的用料

鸡翅 500g 淀粉 适量
胡萝卜 适量 适量
适量 料酒 适量
胡椒粉 适量 香菜 适量
珍选锅包汁 适量

锅包鸡翅的做法

锅包鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅打花刀
锅包鸡翅的做法图解2

步骤2

加葱,姜,料酒,胡椒粉,腌制去腥
锅包鸡翅的做法图解3

步骤3

淀粉和水搅匀,静置,去除上层清液,留下层湿淀粉
锅包鸡翅的做法图解4

步骤4

湿淀粉和腌制好的鸡翅搅匀
锅包鸡翅的做法图解5

步骤5

锅烧热油,鸡翅下锅炸至金黄定型,升温复炸
锅包鸡翅的做法图解6

步骤6

锅中留少量底油,倒珍选锅包汁炒香
锅包鸡翅的做法图解7

步骤7

加葱丝,姜丝,胡萝卜,香菜,鸡翅,下锅翻炒
锅包鸡翅的做法图解8

步骤8

裹匀酱汁出锅

锅包鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-08-13 · 黑龙江省

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