一人鲜食#薄荷鸡汤米线

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薄荷除了装饰还能用来做菜？今天学着云南人煮碗薄荷鸡汤米线，家里老人小孩都爱吃

薄荷鸡汤米线的用料

米线 200克 鸡蛋 2个
薄荷叶 50克 小米辣 15克
蒜末 10克 “太太乐”鸡汤鲜鲜鸡汁调味料 8克

薄荷鸡汤米线的做法

步骤1

烧壶开水，鸡蛋打散备用 鸡蛋提前炒熟盛出，油热下蒜末爆香 倒入开水，煮开下米线、鸡蛋，挤8g“太太乐”鸡汤鲜鲜鸡汁调味料调味 米线煮熟盛入碗中，放上薄荷叶，搅拌后即可食用

薄荷鸡汤米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-14 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 爆 炒 煮
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