海胆饭

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很想念妈妈做的每一道菜,自己也一直尝试看能不能做出妈妈做的味道;也经常回老家陪妈妈,吃下妈妈做的每一道菜

海胆饭的用料

海胆肉 半斤 中梅猪肉 50g
葱花 适量 香菜 适量
红葱头 适量 盐 适量
糖 少许 米饭 一斤

海胆饭的做法

海胆饭的做法图解1

步骤1

鲜海胆烧熟,切碎备用
海胆饭的做法图解2

步骤2

猪肉、红葱头、葱、香菜切碎备用
海胆饭的做法图解3

步骤3

起油锅爆香猪肉,下海胆一起炒香
海胆饭的做法图解4

步骤4

电饭锅煮米饭(自家人吃多少就下多少米),等米饭煮的快熟后,下炒好的料,焗20分钟
海胆饭的做法图解5

步骤5

焗好后,下葱、香菜炒均匀就可以吃啦!

海胆饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-09

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