包粽子

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最喜欢吃粽子了,除了端午节,家里一般农历七月半也会包粽子,今年润一个月,赶不上吃了,妈妈提前安排了,还是小时候的味道,你也来试试吧

包粽子的用料

糯米 4斤 粽叶 适量
红豆 适量 腿肉 1斤
生抽 适量 五香粉 适量
盐 适量

包粽子的做法

包粽子的做法图解1

步骤1

将粽子叶(我们这叫蕙叶)清洗干净
包粽子的做法图解2

步骤2

糯米淘好,加红豆,水浸泡一个小时,沥干水分备用
包粽子的做法图解3

步骤3

瘦肉加入生抽,五香粉和盐腌制一下
包粽子的做法图解4

步骤4

包粽子的棕叶绳
包粽子的做法图解5

步骤5

开始包粽子,我们这边都是这种三角粽
包粽子的做法图解6

步骤6

不到一会,包了三十几个
包粽子的做法图解7

步骤7

煮好啦,满满的粽香味

包粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-08-18

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