秋梨银耳羹

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处暑时节养生需注意润燥养肺、调整作息、适度运动，重点在于顺应节气变化，平衡体内外环境。

秋梨银耳羹的用料

梨 500克(1个) 银耳 10克(干)
清水 900克

秋梨银耳羹的做法

秋梨银耳羹的做法图解1

步骤1

准备食材
秋梨银耳羹的做法图解2

步骤2

梨连皮切小块放炖盅里
秋梨银耳羹的做法图解3

步骤3

倒入银耳
秋梨银耳羹的做法图解4

步骤4

银耳有干的 新鲜的都可以
秋梨银耳羹的做法图解5

步骤5

加水
秋梨银耳羹的做法图解6

步骤6

上蒸锅文火隔水炖2小时
秋梨银耳羹的做法图解7

步骤7

炖成这样的拉丝装
秋梨银耳羹的做法图解8

步骤8

开炫啦

秋梨银耳羹的烹饪技巧

如果没有炖盅就用碗隔水炖，如果家里人多需要炖的多就用砂锅慢炖，一样文火 2小时左右即可 银耳新鲜的也是一样 喜跳可➕冰糖（性寒，可润肺，清火）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-23 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 蒸 炖 锅具
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