青花椒嫩鱼

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金宫川派
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青花椒嫩鱼的用料

鱼片 260g 豆腐 1整块
青花椒嫩鱼佐料包 1包 葱 适量
色拉油 适量 辣椒粉 1勺

青花椒嫩鱼的做法

青花椒嫩鱼的做法图解1

步骤1

将鱼片用料酒、胡椒粉腌制20分钟
青花椒嫩鱼的做法图解2

步骤2

将豆腐切块
青花椒嫩鱼的做法图解3

步骤3

热油炒制青花椒嫩鱼调料
青花椒嫩鱼的做法图解4

步骤4

加水煮沸
青花椒嫩鱼的做法图解5

步骤5

加入切好的豆腐块
青花椒嫩鱼的做法图解6

步骤6

加入鱼片后熬煮10分钟
青花椒嫩鱼的做法图解7

步骤7

出锅撒上辣椒粉及葱花
青花椒嫩鱼的做法图解8

步骤8

热油激发香味即可

青花椒嫩鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-30 · 四川省

©本菜谱的做法由 金宫川派 编写，未经授权不得转载
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