南瓜炖牛肉

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南瓜炖牛肉的用料

牛腱子 500克 南瓜 500克
葱 半根 姜 3片
生抽酱油 2勺 料酒 1勺
糖 1勺 蚝油 1勺
蒜 3瓣 太太乐松茸鲜调味料 1勺

南瓜炖牛肉的做法

南瓜炖牛肉的做法图解1

步骤1

牛腱子肉切大块，泡出血水
南瓜炖牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥
南瓜炖牛肉的做法图解3

步骤3

洗净的牛肉放高压锅，加入葱姜蒜八角香叶，加入生抽蚝油白糖调味
南瓜炖牛肉的做法图解4

步骤4

加入适量开水，高压锅上气后转小火炖煮30分钟
南瓜炖牛肉的做法图解5

步骤5

挑出香料，转炒锅中加入南瓜块炖煮
南瓜炖牛肉的做法图解6

步骤6

加入适量太太乐松茸鲜调味
南瓜炖牛肉的做法图解7

步骤7

南瓜熟软，撒葱花即可食用
南瓜炖牛肉的做法图解8

步骤8

南瓜软糯香甜，
南瓜炖牛肉的做法图解9

步骤9

牛肉软烂入味，营养好吃又下饭

南瓜炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-04

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖 焯 锅具
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