万能拌饭酱

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万能拌饭酱的用料

料理机一起打碎成糊 蒜末 10g
姜末 5g 洋葱 80g
苹果 40g 梨 60g
辣椒粉 20g 大地鱼粉 10g
黄豆酱 75g 料酒 15ml
生抽 30ml 醋 10ml
最后加糯米粉拌匀 糯米粉 10g
起锅烧油炒制 食用油 适量（炒酱）
香油 20ml 芝麻 适量

万能拌饭酱的做法

步骤1

苹果和梨可以只用一样，用梨就不加糖了。搅拌细腻后加入糯米粉拌匀，起锅烧油，炒酱，边炒边加点水，稀释达到合适的稠度加入香油芝麻，完成。
万能拌饭酱的做法图解2

步骤2

可以存放冰箱1周。

万能拌饭酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-04 · 四川省

©本菜谱的做法由 /fw乖乖猪 编写，未经授权不得转载
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