雪菜烧大黄鱼

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厉小厨
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雪菜烧大黄鱼的用料

雪菜 50g 黄花鱼 400g
盐 4g 色拉油 20ml
胡椒粉 2g 葱姜蒜 适量
料酒 适量

雪菜烧大黄鱼的做法

雪菜烧大黄鱼的做法图解1

步骤1

食材准备。
雪菜烧大黄鱼的做法图解2

步骤2

起油锅，一定要加猪油。
雪菜烧大黄鱼的做法图解3

步骤3

煎黄鱼，要煎透。
雪菜烧大黄鱼的做法图解4

步骤4

加葱姜蒜，料酒。
雪菜烧大黄鱼的做法图解5

步骤5

加雪菜，生抽，糖，一碗水，必须是开水。
雪菜烧大黄鱼的做法图解6

步骤6

大火煮开，我因为要铁锅要烧另一个菜，换平底锅。
雪菜烧大黄鱼的做法图解7

步骤7

加盖，五分钟。
雪菜烧大黄鱼的做法图解8

步骤8

出锅啦，太鲜了。

雪菜烧大黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-06 · 上海市

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
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