蒜辣豉椒脆藕条

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【10-093】 这是一个秋分炒盘老味藕无甚说法碰巧有的故事……那个桦加沙瞅着怪吓人的 ----- 2025.09.23

蒜辣豉椒脆藕条的用料

藕 一节 蒜 或蒜蓉酱
青椒 两个 生抽 看
醋 着 糖 搁
油 自选 老抽 可
淀粉 选

蒜辣豉椒脆藕条的做法

蒜辣豉椒脆藕条的做法图解1

步骤1

开火热锅加油扔蒜碎小火扒拉香倒藕条
蒜辣豉椒脆藕条的做法图解2

步骤2

削皮洗干净切厚片改条这种，咔咔翻匀淋圈醋
蒜辣豉椒脆藕条的做法图解3

步骤3

选加糖盐料油生老抽略带辣味青红椒什么的给菜调色调味道
蒜辣豉椒脆藕条的做法图解4

步骤4

拿不准量可以淋勺水降温撒把脆青椒顺手揪根藕尝尝小心烫
蒜辣豉椒脆藕条的做法图解5

步骤5

缺啥补啥抢救下完事儿淋点点水淀粉拢个小薄芡
蒜辣豉椒脆藕条的做法图解6

步骤6

再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
蒜辣豉椒脆藕条的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜辣豉椒脆藕条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-23

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分类： 酸 微酸 香 蒜香味 午餐

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