蛤蜊鸡蛋蒜黄

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这个菜非常鲜美，是我家乡特色菜
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

蛤蜊鸡蛋蒜黄的用料

鸡蛋 5个 蒜黄 1把
蛤蜊肉 100克 色拉油 15克
太太乐松茸鲜 2克 太太乐原味鲜生抽 2克

蛤蜊鸡蛋蒜黄的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#蛤蜊鸡蛋蒜黄的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#蛤蜊鸡蛋蒜黄的做法图解2

步骤2

食材合影，今天的鸡蛋有点小，所以我用得多一点，你随意，蛤蜊肉是提前洗净煮熟，再次清洗干净，没有沙，蒜黄洗净切段
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#蛤蜊鸡蛋蒜黄的做法图解3

步骤3

把蛤蜊肉放鸡蛋液，打匀
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步骤4

热锅，放一勺色拉油，油热，粉入鸡蛋蛤蜊，略成型
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步骤5

煸炒一下
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步骤6

放入蒜黄，快速煸炒
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步骤7

放一点太太乐原味鲜酱油
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#蛤蜊鸡蛋蒜黄的做法图解8

步骤8

适量太太乐原味鲜松茸鲜
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#蛤蜊鸡蛋蒜黄的做法图解9

步骤9

快速煸炒均匀，尝尝味道根据自己口味微调一下，出锅
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#蛤蜊鸡蛋蒜黄的做法图解10

步骤10

非常鲜美的一个菜，喜欢的可以试试！

蛤蜊鸡蛋蒜黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-08

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煸 太太乐 原味
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