栗子饼

精品
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吃栗子的季节到了,做了栗子饼给大家分享,配方大约能做28个栗子饼
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

栗子饼的用料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克 中筋面粉 400克
栗子馅 840克 牛奶 230毫升
干酵母 2克 2克

栗子饼的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解1

步骤1

除了栗子馅以外所有食材混合
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团醒发30分钟
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解3

步骤3

栗子馅按30克/个分成28份
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解4

步骤4

面团按25克/个分成28份
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解5

步骤5

擀平
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解6

步骤6

放栗子馅
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解7

步骤7

包住
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解8

步骤8

都包好
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解9

步骤9

用刮板压扁
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解10

步骤10

都压好
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解11

步骤11

烤箱上火170度,下火180度烤20分钟
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解12

步骤12

成品图
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#栗子饼的做法图解13

步骤13

成品图

栗子饼的烹饪技巧

烤盘放在中下层
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-09-10

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