家常鲜食#复刻姜妍同款葱油拌面

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跟着姜妍10分钟做孩子未来一礼拜的葱油面,小孩说比外面卖的还好吃

复刻姜妍同款葱油拌面的用料

碱水面 200克 鸡蛋 1个
葱 50克 香菜 50克
洋葱 半只 大蒜 20克
白糖 15克 白芝麻 15克
醋 20毫升 食用油 50毫升
“太太乐”三鲜鸡精调味料 5克 “太太乐”鲍汁蚝油 8克
“太太乐原味鲜”减盐生抽 15毫升

复刻姜妍同款葱油拌面的做法

步骤1

调料汁(单人份):白糖、醋、15ml“太太乐原味鲜”减盐生抽 5g“太太乐”鸡精调味料(三鲜)、8g“太太乐”鲍汁蚝油 2、锅中倒油,下葱段炸干捞出,再放入香菜、洋葱、大蒜炸干捞出 3、倒入调好的料汁煮至浓稠起大泡,放凉后装入罐子 4、水开下面条煮熟,捞出过凉水,沥干备用 5、面淋上葱油拌均即可,放上煎蛋等配菜,撒上白芝麻

复刻姜妍同款葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-09-11 · 上海

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