菌菇凉拌面

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菌菇凉拌面的用料

蟹味菇 150g 海鲜菇 150g
面条 适量 花生 适量
黄瓜 1根 豆芽 适量

菌菇凉拌面的做法

菌菇凉拌面的做法图解1

步骤1

海鲜菇、蟹味菇去根洗净
菌菇凉拌面的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝，豆芽洗净备用
菌菇凉拌面的做法图解3

步骤3

再准备料汁，碗内放入蒜末、葱花、辣椒酱，热油爆香
菌菇凉拌面的做法图解4

步骤4

再加生抽、蚝油、香油、醋搅拌均匀即可
菌菇凉拌面的做法图解5

步骤5

沸水下入面条，煮熟后捞出过凉水
菌菇凉拌面的做法图解6

步骤6

菌菇和豆芽同样下锅焯熟后捞出
菌菇凉拌面的做法图解7

步骤7

碗中放入面条、菌菇、黄瓜、豆芽、花生米
菌菇凉拌面的做法图解8

步骤8

淋上料汁，搅拌均匀，撒上葱花

菌菇凉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-12

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 爆 煮 拌 焯
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    / 9 菌菇凉拌面的做法步骤

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