芦笋虾球

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参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

芦笋虾球的用料

大虾 12只 芦笋 200克
外婆香小榨菜籽油 适量 盐 少许
白胡椒粉 适量 黑胡椒海盐 适量
料酒 半勺

芦笋虾球的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#芦笋虾球的做法图解1

步骤1

芦笋去掉老根，清洗干净，斜刀切段
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#芦笋虾球的做法图解2

步骤2

活虾去头去壳，开背后去虾线，清洗干净后加料酒和白胡椒粉抓匀，腌一会
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#芦笋虾球的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放腌好的虾炒至变色盛出备用
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#芦笋虾球的做法图解4

步骤4

另起锅少放一点油，爆香葱姜后放焯过水的芦笋简单翻炒几下
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#芦笋虾球的做法图解5

步骤5

放入虾仁，加黑胡椒海盐，白胡椒粉和一点盐调味，快速翻炒均匀就好了
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#芦笋虾球的做法图解6

步骤6

这道菜口感鲜美，低脂高蛋白，营养又健康，大家可以试试

芦笋虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-15 · 北京

©本菜谱的做法由 养怡小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 爆 炒 腌 焯
上传我做的这道菜

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