减脂餐！锦上添花

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窗边的小豆豆。
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很多人都喜欢吃小油菜菜炒香菇，不仅仅是因为它价格低廉，还因为油菜炒香菇的营养价值非常丰富，平时适量吃一些青菜炒香菇，对身体是有很多好处的。调味用太太乐原味鲜松茸鲜，选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新 鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

减脂餐的用料

上海青（小油菜） 200克 香菇 10朵
食用油（捞青菜） 1勺 盐巴（捞青菜） 1勺
姜 1片 蒜 1瓣
蚝油 2勺 生抽 2勺
清水 200克 白糖 2勺
白胡椒粉 3克 太太乐松茸鲜 5克

减脂餐的做法

减脂餐！锦上添花的做法图解1

步骤1

小油菜炒香菇又名锦上添花，色香味俱全～
减脂餐！锦上添花的做法图解2

步骤2

附上香菇切花步骤:香菇十字切就可以了，横着两刀、竖着两刀，多余的香菇扣掉就可以。油菜（上海青）对着梗对半切就可以了，油菜比较小就不切。 锅里加入清水烧开后加入盐巴、食用油，倒入切好的新鲜香菇煮30秒，这样香菇不容易吸太多油，煮好过凉水，小油菜锅里煮1分钟后，同样捞出过凉白开备用
减脂餐！锦上添花的做法图解3

步骤3

油热后加入姜、蒜炒出香味后倒入香菇翻炒几下，然后加入2勺蚝油，2勺生抽。
减脂餐！锦上添花的做法图解4

步骤4

翻炒均匀上色。
减脂餐！锦上添花的做法图解5

步骤5

加入1碗清水，转大火烧开。
减脂餐！锦上添花的做法图解6

步骤6

大火烧开后，转小火再煮3分钟，满满收汁，变浓稠。
减脂餐！锦上添花的做法图解7

步骤7

这时候加入2勺白糖、少量太太乐松茸鲜让菌香更浓郁，适量白胡椒粉，翻炒均匀。
减脂餐！锦上添花的做法图解8

步骤8

汤汁收到这个程度就好了。
减脂餐！锦上添花的做法图解9

步骤9

过水的青菜摆放在盘底，香菇用筷子夹在青菜上，最后淋上汤汁。
减脂餐！锦上添花的做法图解10

步骤10

完成啦
减脂餐！锦上添花的做法图解11

步骤11

太太乐松茸鲜真材实料，自然鲜美，原材料只选云南的野生菇，四大0添加，安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味，提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味，配料表干净可以无限回购的好产品。

减脂餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-16

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 太太乐 原味 咸
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