豆豉土豆炖排骨

精品
2.2万 浏览 330 收藏
收藏
LVIVI雯
LVIVI雯
＋ 关注

豆豉土豆炖排骨的用料

排骨 土豆 个
豆豉鲮鱼罐头 盐
白胡椒粉 淀粉
食用油 姜蒜
蚝油 生抽
老抽 干辣椒
清水

豆豉土豆炖排骨的做法

豆豉土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨清洗沥干水分 放盐 白胡椒粉 蚝油 淀粉抓匀 最后淋上一层食用油 拌匀腌制一小时 起锅热油放入排骨煎制半熟捞出备用
豆豉土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

土豆切大块 也过一遍油炸制半分钟左右 不需炸熟 后面需要上高压锅
豆豉土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

起锅热油 放入蒜末 姜末 辣椒干 蚝油 生抽 老抽炒香
豆豉土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

准备一罐吃完鱼剩下的豆豉
豆豉土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

把豆豉 排骨 土豆翻炒一下炒出香味 倒入少量热水
豆豉土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

转移高压锅 大火烧开转小火 五分钟左右关火 高压锅煮的特别烂 不要压太久
豆豉土豆炖排骨的做法图解7

步骤7

美味 豆豉跟调味料，排骨都有咸味 所以我就没有另外加盐
豆豉土豆炖排骨的做法图解8

步骤8

好吃

豆豉土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-18

©本菜谱的做法由 LVIVI雯 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 煮 炖 煎
上传我做的这道菜

豆豉土豆炖排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆豉土豆炖排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 豆豉土豆炖排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活