红椒炒猪肝

红椒炒猪肝

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用松茸鲜提鲜的炒猪肝，又是一个味道。做这道菜时间少，速度快，鲜嫩，下饭。
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

红椒炒猪肝的用料

鲜猪肝 200g 红椒 3个
蒜头 2瓣 木耳 30克
葱 2根

红椒炒猪肝的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#红椒炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝清水漂20分钟，洗净，沥干水，切薄片，放点生抽腌制一下，木耳泡发，洗干净，红椒切片，蒜切碎，葱切圈圈。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#红椒炒猪肝的做法图解2

步骤2

热锅放油，放红椒，木耳，大蒜头炒至断生，装盘待用。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#红椒炒猪肝的做法图解3

步骤3

热锅放油，放姜片炒香，放猪肝快速炒至变色。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#红椒炒猪肝的做法图解4

步骤4

将红辣椒，木耳放入猪肝里，再放适量盐，松茸鲜，生抽翻炒均匀，即食。

红椒炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-19

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
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