家常煲仔饭

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心清似水淡若云
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利仁小钢人电饼铛
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电饼铛煲仔饭，万万没想到这么简单，作为一个爱吃煲仔的重庆人，在家也能简单复刻，最重要的是用利仁小钢人电饼铛做饭真的超简单，304不锈钢烤盘，0涂层，钢丝球随便刷，38mm深盘，一次全家够吃，上下独立控温操作简单，早中晚饭全包了

家常煲仔饭的用料

广式腊肠 2根 大米 300克
上海青 1颗 香菇 4朵
玉米 50克 胡萝卜 1根
青豌豆 50克 鸡蛋 1个
料汁 蚝油 1勺
豉油 3勺 盐 少许

家常煲仔饭的做法

家常煲仔饭的做法图解1

步骤1

准备食材：豌豆和玉米事先煮熟备用
家常煲仔饭的做法图解2

步骤2

电饼铛刷层油，倒入泡好的大米
家常煲仔饭的做法图解3

步骤3

在大米上铺满食材，多来点
家常煲仔饭的做法图解4

步骤4

开下盘大火盖上盖子焖饭
家常煲仔饭的做法图解5

步骤5

开盖放点小青菜，打入一个鸡蛋
家常煲仔饭的做法图解6

步骤6

淋上酱汁
家常煲仔饭的做法图解7

步骤7

再焖2分钟
家常煲仔饭的做法图解8

步骤8

打开盖子～
家常煲仔饭的做法图解9

步骤9

把溏心蛋拌一拌就可以开吃
家常煲仔饭的做法图解10

步骤10

还有嘎嘣脆的锅巴，用电饼铛做煲仔饭最省心

家常煲仔饭的烹饪技巧

香迷糊的小钢人电饼铛煲仔饭就搞定了，特别是那个锅巴，焦焦脆脆的，巨香具好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-24

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 晚餐 回忆童年 煮
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