糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊肉 200克 白芝麻 适量
米饭 一碗 里脊肉腌料：盐 少许
白胡椒粉 少许 料酒 1勺
鸡蛋 1个 淀粉 1勺
酱汁：清水 3勺 白醋 2勺
生抽 1勺 番茄酱 4勺
白糖 2勺 淀粉 1勺
食用油 适量

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

牛肉去筋，切条，泡出血水
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

攥的干干的
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

放点胡椒粉
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

料酒
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

一点盐
糖醋里脊的做法图解6

步骤6

搅拌
糖醋里脊的做法图解7

步骤7

房提都淀粉，要是放的玉米淀粉需要加鸡蛋
糖醋里脊的做法图解8

步骤8

淀粉数量
糖醋里脊的做法图解9

步骤9

放一些白面会好吃
糖醋里脊的做法图解10

步骤10

多放点
糖醋里脊的做法图解11

步骤11

搅拌
糖醋里脊的做法图解12

步骤12

放一点水
糖醋里脊的做法图解13

步骤13

觉得很黏糊，很难转动才行
糖醋里脊的做法图解14

步骤14

面粉感觉少再加
糖醋里脊的做法图解15

步骤15

放油
糖醋里脊的做法图解16

步骤16

调碗汁放三勺番茄酱
糖醋里脊的做法图解17

步骤17

番茄酱数量，放盐
糖醋里脊的做法图解18

步骤18

白米醋
糖醋里脊的做法图解19

步骤19

也是三勺
糖醋里脊的做法图解20

步骤20

放白糖
糖醋里脊的做法图解21

步骤21

白糖数量
糖醋里脊的做法图解22

步骤22

放水
糖醋里脊的做法图解23

步骤23

尝了一下，感觉淡，再放点白醋
糖醋里脊的做法图解24

步骤24

盐
糖醋里脊的做法图解25

步骤25

放油，150度炸第一遍
糖醋里脊的做法图解26

步骤26

一条一条的夹
糖醋里脊的做法图解27

步骤27

炸，顺锅边放，以免粘连
糖醋里脊的做法图解28

步骤28

看着颜色
糖醋里脊的做法图解29

步骤29

变色捞出
糖醋里脊的做法图解30

步骤30

复炸第二遍
糖醋里脊的做法图解31

步骤31

全放
糖醋里脊的做法图解32

步骤32

倒碗汁后出锅
糖醋里脊的做法图解33

步骤33

出锅撒白芝麻
糖醋里脊的做法图解34

步骤34

又是一餐

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-26 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 swati 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 拌 酸 微酸 茄汁味
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    / 35 糖醋里脊的做法步骤

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